开火锅店是自己做好还是加盟好

　　我相信，现在很多开火锅店的人都会选择加盟而不是自营，毕竟比起自己经营一家火锅店，加盟的好处是显而易见的。开火锅店是自己做好还是加盟好?大家经常会有这么个疑惑，可以理解。但慢慢的，为什么现在火锅加盟的人一下子就多起来了呢?这是不是意味着事实已经证明，加盟就是要比自营好?

　　我们不能否认，部分自营的火锅店生意也很好，甚至可能做的比加盟品牌还要好。这当然是现实存在的，但只能说是个例，绝对不是广泛现象。有很多投资者其实只是看到了加盟表面的好处，根本就没有真正理解它带给你的到底是什么。而这类投资者，往往就是那些店铺开了没多久就经营不下去的。

　　火锅加盟带给你的绝不仅仅是资源上的支持和帮助，更多的是让你去学习。帮助你的人总有一天会离去，不可能永远陪在你身边指导你。但是在他指导、培训你的这个过程中，你学到的东西却是实实在在的，只要你记住了，它就在你的脑子里，不会因为别人的离开而消失不见。什么品牌效应啊，强硬后台啊，广告宣传啊等等，都是外在条件，有当然很好，对你的经营也非常有利，但是没有，对你的打击也不是致命的。君不见很多自营店不也开的好好的。开火锅店是自己做好还是加盟好?当然你不能说那还要加盟干什么，我们强调的是学习的过程，学到的东西。

　　你从野路子学到的东西，终究是没有正规渠道那么系统，也得不到人家多年总结出来的实战经验。事实上，你从公司总部学到的东西才是最宝贵的经验，当前有用，以后也有用。或许有一天，你生意越来越好，然后自立门户，到时候品牌是带不走的，但经验一直都在。

　　开火锅店是自己做好还是加盟好?只要你认真学了，你一定不会感到失望的。更多信息，尽在51餐饮网。