南京怒烤烤串餐饮管理有限公司
怒烤烤串品牌介绍
源自在日本求学时，品尝到一间3代人匠心经营追求食材本味的烤铺，那个简朴优越的本味令人一生难忘！回国后花费两年多时间，寻味大江南北，学习各地的烤制方法和特色产品，并邀请香港米其林总厨詹·阿特顿共同研发。 产品在结合各地传统烧烤的基础上大胆创新，摒弃过度使用孜然椒盐的撒料方式，为保证食材本味采用纯天然香辛料腌制后加以烤制。店内清新设计加精酿文化，立志成为情侣约会 密友调侃 同事欢聚 好友拼酒的放松之处！ 2017年9月开业以来生意火爆，得到各界食客好评，被餐饮人评为“2018东方之味”。短短数月怒烤以合作人租商铺.总部直营管理的模式，在华东各地开设门店12家，2018年底将达50家，将怒烤文化更多传播。
怒烤烤串
慢下来，放松生活，几串烤串，一杯精酿，几首民谣，感觉刚刚好。
绝美烤串
采用新鲜食材，烧烤时烤到恰到好处，秘制酱汁保管口味绝佳。
多种精酿
我们在众多精酿中惊喜挑选了一系列好喝的精品精酿。
即时制作
食物全部都是经过新鲜材料选择，然后客户下单后即时制作，为客户提供新鲜美味食物。
独家制作
我们的食物是独家研发出来的，每一道工序都严谨把关，每一个配料都严谨添加。
季度性菜单
怒烤烤串加盟中心
市场优势
1.抢占市场空白。烧烤行业竞争对手普遍为路边烧烤摊，对比更加凸显怒烤特色。
2.烧烤消费人群的年龄层和基数相比其他休闲餐饮更加广泛。
3. 区别于传统，店内装修风格清新简约，环境干净有鲜明特色，提升客户体验感，引发自主口碑传播。
4.价格优势。烧烤普片客单价格较高，怒烤人均60元很有竞争力。
产品优势
1.产品特色鲜明，不易复制。
2.拥有各地传统特色烤串，更有创新烧烤菜品。美味口碑已得到很多粉丝的热捧。
3.独家采用天然香辛料腌制后烤制，口味得到业界高度评价。
4.中央厨房半成品供应，口味稳定。
5.精酿啤酒文化的融入。提高体验感的同时，大大增加了高利润的酒水收入。
管理优势
1.直营体系管理，统一中央厨房冷链物流配送，专业培训和督导机制，保证所有门店口味统一。
2.店长提成轮换制度，激发员工的潜能，将更多优秀的人才分到到各个门店管理。
3.门店黄皮书管理运营，确保各门店人员的高服务质量和高标准的卫生环境。
4.强大的会员网络营销体系，确保从新店开业就开始盈利。
模式优势
1.合作人模式直营开店。
2.免加盟费，与合作人共同运营门店，总部根据营业业绩收取管理费。
3.从选址、装修、培训、开业到日常运营等总部统一管理，确保每家门店达到预期销售业绩。
4.避免加盟模式收完加盟费后总部不作为，以收加盟费为目的近距离多开店，加盟商个人问题影响整个品牌等诸多问题。
盈利优势
1..免加盟费，最大限度降低合作人前期资金压力，出资门店租金和装修费用就可开店。
2.门店距离管控，区域内限制开店数，确保各门店门庭若市、生意火爆。
3.销售额时时监控，总部每天分析所有门店营业状况，对未达预期门店，总部会及时给与营销宣传和人员支持等各种帮助。
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