泡泡世纪国际餐饮管理（北京）有限公司
泡泡火锅品牌介绍
银莲味食尚2006年傲立深圳，栉风沐雨七年，食尚之风吹遍全国30多个城市，开辟100多家餐厅，我们带给顾客健康、营养、美味、时尚的同时，创造了天天排位用餐的奇迹。为顾客创造价值是我们执着的追求。
品牌、特色环境，融合百味、好吃不贵，感恩服务，演绎中国食尚潮流。北方的酱骨工艺和南方的煲汤工艺奇妙结合这是我们的招牌菜——银莲骨头汤。港式美味、新加坡、泰国风味、臻品湘菜、川味、杭帮，我们始终精益求精。用我们真诚和微笑让你的生活更精彩。让食尚赞美生命！
泡泡世纪国际餐饮管理（北京）有限公司成立于2008年，位于北京市丰台区总部基地，毗邻多家500强企业，拥有员工300余名，是一家专业从事小火锅品牌运营与推广的现代化餐饮企业。
在5年发展过程中，公司建立并完善的服务体系与运营体系，斥资打造占地200余亩的生产工厂，并整合上下游资源，形成了稳定的原料采购与物流渠道，确保了品牌持续快速地发展。
为了让泡泡品牌得以迅速传播，泡泡放开了市场合作机会，只用了短短5年时间，泡泡旗下的直营店和加盟店数量已经达到200多家。为了给合作伙伴保驾护航，泡泡又花费2年时间打造了一支强悍实效的市场运营团队，辅助全国区域内的加盟商进行市场运作。
强大自我、用心服务，深入一线市场掌握消费动向，成为泡泡品牌不断前进的源动力，我们将坚持公开、阳光、诚信的合作理念，把泡泡品牌做得更大、更强、更长远！
泡泡火锅加盟模式：
1、整托式
前期从选址到开店，直至正常运营，投资者不承担任何风险，由总部完全托管，并储备培养人才。在约定时间内交由投资者的店面已极具人气，为今后的盈利奠定基础。
2、入伙式
与总部合伙经营，利用投资人提供的较好店铺资源，由总部精英团队负责日常运营。风险共担，收益合理划分，盈利有保障。
3、自助式
总部负责协助投资者完成所有开店事宜，利用泡泡火锅良好品牌效应，标准化运作模式，远程、智能后厨房，无需技术培训，独立投资开店的投资者，便可以利润独享。
泡泡火锅加盟中心
泡泡火锅加盟优势：
1、新奇“品类商机”
我们深知：是可口可乐神一般的存在成就了百事可乐，是麦当劳的榜样力量催生了汉堡王，是虚心向优酷学习成就了爱奇艺。泡泡一直将国内吧台小火锅领域“一哥”呷哺呷哺虚心学习，将其当做榜样，并立志超越，成为与之并驾齐驱的品类领导者。
2008年以来，泡泡小火锅以创新的精神和开放的姿态，得到越来越多的消费者交口称赞，并且帮助众多加盟门店顺利经营、成功盈利，取得了多赢发展的美好局面，理所当然成为一人一锅在中国的又一个代名词——小火锅，就吃泡泡。
2、新奇跨界商机
泡泡并不因小火锅品类领导者地位感到自满。我们懂得：要想长期保持领先地位，就必须不断进步，步步提升。从肯德基等长期保持领先地位的国际品牌身上，体现出餐饮业的消费趋势：必须有主题（比如肯德基的主题是炸鸡），但同时要实现产品的多元化延伸（比如肯德基同时售卖豆浆油条、中式快餐）。
泡泡非常敏锐地意识到：跨界才有未来。于是极有前瞻意识地付诸实践：在保持小火锅品类的同时，跨界整合了更多优质新颖的饮食品种和环境体验。其中极富诱惑力的涮烤一体复式陶锅及温馨浪漫的情侣岛，堪称典范，对吸引顾客消费、稳定维持顾客关系、吸引回头客发挥了极其显着的作用。
3、新奇简单商机
配送标准化 保证品质稳定
泡泡非常注重门店口味与管理，对锅底口味要求之苛刻远超传统火锅；不同口味千变万化，所有锅底和酱料，以及饮品、冰品原料皆有品牌管理总部统一配送，确保品质稳定。
烹制标准化 保证出品高效
泡泡优化了快餐行业中最核心的中央厨房，简化流程，摆脱繁琐，形成了泡泡专属的“微厨房”体系，普通服务员即可调制出“大师味道”，经营更为畅通。
环节标准化 保证成本最低
配送环节：配送核心料包，而对价格弹性较高的食材就近采购。既保证了口味的统一，又让压缩食材成本27%左右；
后厨环节：由于核心酱料由微厨房统一配送，所以店内后厨几乎不需要炒料设备和炒料间，无形中增加了营业面积，同时减少了人力投入（炒料工）；
物流环节：减少了全程冷链配送产生的高额费用，日常运营成本得到有效压缩；
前台环节：专用定制设备减少了厨房的工作量，让前台与后厨的衔接更为顺畅。
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