比格比萨品牌介绍
比格公司是经营意大利式明厨自助比萨的连锁企业。 2002 年进入北京,并于同年注册为北京比格餐饮管理有限责任公司。2003 年正式成为中国连锁经营协会会员企业,目前在全国拥有多家直营及加盟餐厅。
比格餐厅是经营大众化西餐的意式休闲餐厅。以自助比萨为主,兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量;休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。全开放舞台式厨房,顷刻间让顾客置身比萨的故乡——意大利那不勒斯的小镇,边享受各式美味,边欣赏制作比萨的过程;独创的比格“比萨吧”,既能让厨师量身定做顾客喜爱的比萨,又能接受厨师专业指导,自己动手DIY 比萨。
比格以“亲自动手挑战比萨”为品牌理念,以年轻学生、新白领及年轻家庭为目标消费群体,围绕“规模发展连锁经营”的目标不断壮大和完善,确保企业健康、高效、稳健的发展及加盟商的投资收益最佳化,并矢志成为中国西式餐饮知名品牌。
比格比萨加盟中心
一、成熟的筹建系统
科学的选址评估体系,协助租赁谈判与签约,详尽开业筹备进度表,整套设计方案,施工队伍审核与施工指导
二、一流的运营团队
人员招聘指导,全套运营手册及管理表单,45天管理组员工培训,开店小组协助开店运营一个月,持续督导服务
三、食品研发与安全
专业新品研发团队,每期新品培训,优质核心原料供应商,严格的食品安全管理体系
四、市场营销支持
全国性品牌宣传及促销,单店行销方案指导,45天管理组员工培训,丰富的全国互联网平台资源
五、市场营销支持
成熟的核算体系,统一POS收银系统,规模化的统一采购,集种植、加工、仓储、物流于一体5万平方米的中央基地,强大冷链物流配送能力