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彬县御面

南阳市汉青文化传播有限公司

企业认证

彬县御面加盟

投资金额:¥1-5万

门店数量:50

成立时间:2003

主营产品:御面

优惠通知:通过51餐饮网加盟彬县御面,可获得加盟费优惠资格!

申请加盟

彬县御面品牌介绍

  彬县御面的额御面又称玉面、淤面,是和凉皮有点类似,但是比凉皮更悠久,据说是周武王时代就有了,而且它的做法和口感都区别于凉皮的面粉特制食品。中华五千年来,很多美食都流传了,但是陕西咸阳的彬县御面依然以强大的生命力延续了上千年的历史,经过了多少朝代人民的检验,到如今也依然备受老百姓的宠爱,甚至当年连慈溪都很喜欢,把它作为宫中御品!

彬县御面加盟

  薄如蝉翼的御面,在外地人看来无从下口,却是彬县人离不开的美味。说起御面制作过程,彬县御面加盟品牌有自己的一套流程,做御面离不开洗面、炼面、蒸面、切面四个步骤,其中前两个最关键,决定着御面品质的好坏。彬县御面加盟品牌也有自己的“独门秘诀”就是在天热时候用凉水洗面,在寒冬时节用热水洗面,如果用温水洗的话,面团就会发酵,导致失败。

  彬县御面欢迎您留言咨询,领取正规官方加盟资料,享受加盟费优惠!

彬县御面加盟费用

 
加盟城市 一线城市(以北京为例) 二线城市(以杭州为例) 三线城市(以常州为例)
店铺面积 80㎡ 70㎡ 60㎡
房租费用 2.56万元/月 1.75万元/月 1.32万元/月
装修费用 800元/㎡ 700元/㎡ 600元/㎡
设备费用 4万元 3万元 2万元
前期原材料 3万元 2万元 1.5万元
广告宣传费用 0.6万元 0.5万元 0.2万元
开业费用 0.5万元 0.3万元 0.2万元
人员工资 3000元/月/人(4人) 2500元/月/人(3人) 1800元/月/人(2人)
流动资金 11万元 8万元 5万元
总投资费用 29.26万元 21.2万元 14.18万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

彬县御面加盟中心

  彬县御面的来源

  相传为当年周太王古公亶父居豳时夫人姜女所发明。姜女是《诗·大雅·绵》中盛的贤美聪慧夫人,以善于烹调著称。后来古公亶父由豳迁岐,途经乾县梁山,姜女也将御面制作技艺带到了乾县、岐山一带,只不过因水土关系,那里的小麦面粉做成了流传至今的“面皮”。过了100多年,古公亶父的重孙周武王灭商建周,亲自来祖地豳国朝拜,专要曾祖母创始、曾祖父命名的玉面吃。由此淤面又称为“御面”。建都咸阳、长安的秦汉唐各代,彬地御面一直为宫中食品。

  清慈禧太后晚年喜欢翻阅历朝案卷,对周人先祖居豳的历史及《诗·豳风》颇有研究,因而在颐和园修了“豳风桥”,她竟然从古籍中查到了3000多年前周太王元妃姜女制作淤面的记述,深为感动。慈禧从古籍中查到了姜女制作御面的记述,与现如今的御面制作方式相差无几,都分为四步:洗御面、炼御面、蒸御面、切御面。

彬县御面加盟

  彬县御面加盟流程

  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

  2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

  3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。

  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

彬县御面加盟

  温馨提示:【彬县御面】始终免费向投资者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!

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