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海盗虾饭

千寻百味(北京)餐饮管理有限公司

企业认证

海盗虾饭加盟

投资金额:¥1-5万

门店数量:90

成立时间:2015

主营产品:中式快餐

优惠通知:通过51餐饮网加盟海盗虾饭,可获得加盟费优惠资格!

申请加盟

海盗虾饭品牌介绍

   创始人刘庆刚介绍,海盗虾饭团队注重产品细节打磨。主材小龙虾只选择有出口资格的货源,将其去头去壳,挑去虾线,希望完全做到“便捷”和“干净”这两个小龙虾的关键点。
 
  目前海盗虾饭是线上线下都涉足,将门店作为线上线下销售的主体,辐射覆盖周边区域。据了解,在龙虾饭品类里海盗虾饭目前销售额最大。从 2015 年成立至今,海盗虾饭在北京开了 7 家门店,堂食营业额占总营业额的40%,而线上外卖业务占60%,平均每天卖出3500到4000份龙虾饭。单店一天最高的销售额曾创下最高记录1400单,据统计,2016年一年海盗虾饭总计卖出的龙虾饭超过了100万份。
 
  海盗虾饭绝大多数店在开业当月就实现了盈利,从2015年开业至今,海盗虾饭累计覆盖人群超过10万+,60%的顾客为年轻女性,平台复购率约30%。
海盗虾饭
 
  在销售增长以及进一步规模化的需求背后,需要产品标准化、供应链、人才管理的支撑。目前海盗虾饭已基本实现了“标准化出品”,实现全套流程化制作工艺,不依赖厨师个人,保证出餐效率高、口味统一。而在供应链方面,海盗虾饭已在供应链业务、餐饮财务、餐饮人力上,分别和蜀海供应链,海底捞旗下海晟通财务咨询、微海人力咨询等展开了了深度合作;另外优鼎优和海底捞在餐饮行业积累多年,在人力资源管理、供应链、财务、营建等方面有丰富的行业经验,此次战略融资之后,能为海盗虾饭提供有效的指导和帮助。
 
  标准化程度高也使得小龙虾饭竞争逐渐变得激烈,刘庆刚介绍,未来海盗虾饭的计划是,着重加强供应链管理、门店运营等餐饮的基本功建设,能够根据用户需求迭代产品,以小龙虾饭为基础,拓展更多海鲜饭 SKU,以此增强品牌的生命力和壁垒。
 
 

海盗虾饭加盟中心

   海盗虾饭加盟优势:
 
  海盗虾饭绝大多数店在开业当月就实现了盈利,从2015年开业至今,海盗虾饭累计覆盖人群超过10万+,60%的顾客为年轻女性,平台复购率约30%。
 
  在销售增长以及进一步规模化的需求背后,需要产品标准化、供应链、人才管理的支撑。目前海盗虾饭已基本实现了“标准化出品”,实现全套流程化制作工艺,不依赖厨师个人,保证出餐效率高、口味统一。而在供应链方面,海盗虾饭已在供应链业务、餐饮财务、餐饮人力上,分别和蜀海供应链,海底捞旗下海晟通财务咨询、微海人力咨询等展开了了深度合作;另外优鼎优和海底捞在餐饮行业积累多年,在人力资源管理、供应链、财务、营建等方面有丰富的行业经验,此次战略融资之后,能为海盗虾饭提供有效的指导和帮助。
 
  海盗虾饭加盟条件:
 
  1、申请人能够承担法律责任,对创业有想法。
 
  2、身理心理健康,立足于长期发展。
 
  3、对于小李子油焖大虾公司总部的品牌有一定的认知,赞同总部提出的各类合理方案。
 
  4、具备足够资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。
 
  5、有管理经验者优先。
 
  6、遵纪守法,不会去运用各种扰乱市场的首段达到赚钱的目的。

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