老滇山寨品牌介绍
老滇山寨加盟项目隶属于云南桂昆土特产有限公司,这是一家主营云南各个地区和少数民族之美食的特色餐饮店,在品牌多年的发展下,老滇山寨品牌更是一家多元的民族文化,加之不同的自然环境和风俗习惯的本地特色餐厅,老滇山寨品牌也形成了神秘、独特、种类多样的云南民族美食。
云南桂昆土特产有限公司地址:云南省昆明市官渡区鸿城花园A幢19楼B2号。【欢迎莅临公司总部,洽谈合作事宜!】
老滇山寨是一个颇具少数民族风情的名字,相信大家对这个品牌名称并不陌生,因为他是云南滇菜的代表,这更是感受民族风情或者享受美食的。
老滇山寨这个名字就很有特点,滇就代表云南,老滇可以突出古滇国之意,这给这家店蒙上了古老的面纱,很是神秘。这家店挖掘云南特有的少数民族经典菜肴,让你一次就能尝到15个民族的特色美食。
老滇山寨加盟费用
加盟级别 |
省会城市 |
地级城市 |
县级城市 |
店铺面积 |
110㎡ |
110㎡ |
110㎡ |
装修费 |
5.28万元(480元/㎡*110㎡) |
4.95万元(450元/㎡*110㎡) |
4.62万元(420元/㎡*110㎡) |
经营设备费 |
4.5万元 |
4.2万元 |
4万元 |
首批进货费/原料费 |
3万元 |
2.5万元 |
2万元 |
广告宣传及开业费 |
8000元 |
7000元 |
6000元 |
店面租金 |
1.52万元/月(4.6元/天/㎡) |
1.35万元/月(4.1元/天/㎡) |
1.22万元/月(3.7元/天/㎡) |
人员工资 |
2万元/月(4000元/月/人*5人) |
1.75万元/月(3500元/月/人*5人) |
1.5万元/月(3000元/月/人*5人) |
水电杂费 |
2000元 |
1900元 |
1800元 |
流动/储备资金 |
10.55万元 |
9.31万元 |
8.16万元 |
投资合计 |
17.3万元 |
15.64万元 |
14.12万元 |
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老滇山寨加盟中心
老滇山寨加盟店特色产品
秋风雨凉,流年无恙。今年昆明的冬天,注定在一场秋雨后到来。而此时,老滇山寨的大厨们开始忙碌起来。独具云南特色的民族菜,准备得差不多了,现在开始由服务员端到包间,因为食客们早已按捺不住味蕾苦等的躁动,迫不及待地准备享受这一顿独具民族特色的盛宴。
【临沧火腿木瓜鸡】
临沧特色风味佳肴,主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。火腿咸,木瓜酸、土鸡鲜,三种不同味道相互融合,其中滋味,怎一个鲜字了得。咸里有酸,酸里带鲜,清新爽口中又透着一股木瓜特有的清香。这道菜肴,不但口感好,还具有健脾养颜的功效!
【老滇粉蒸肉】
采用老昆明的传统做法,糯而清香、肥瘦适宜,一向不吃粉蒸肉的紫晶也忍不住多吃几块。
【思茅酸汤鱼片】
云南思茅,现在叫普洱,与一般的酸菜鱼不同,这道菜更有云南普洱的特色。红绿相间的小米椒是云南南部热带地区最常见的配料,这种凛冽的辣巧妙地盖去鱼肉的腥味,粉条的糯滑和土豆的脆爽交织与酸汤完美的组合,你会深刻体会云南少数民族那种豪爽、淋漓的气质。
【爱伲呛牛皮】
爱伲特色美食,其原料为牛皮、辣椒、葱、蒜等,原料中的辛辣和芳香融入牛皮中,入味有嚼头,就连里面的佐料都是非常的爽口,下饭、下酒的好菜。
【爽口洱海田螺】
用木质的碗具来盛放,特别有感觉。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,这道爽口洱海田螺,香辣味浓、滑嫩爽口。
【大理青蛙皮拌树花】
青蛙皮,盛产于云南大理丽江等西部地区,酷似青蛙的皮,是长在树上的苔藓,吃着新鲜;树花,也是生长在深山老林里的纯天然苔类植物。青蛙皮拌树花,清凉可口,是招待远方客人的特色美味。
【澜沧拉祜族爆腰花】
主要原料为韭菜根、腰花、干辣椒等。色泽美观,看着就非常有食欲,浓香四溢、鲜香脆嫩。
【版纳酸笋煮黄牛干巴】
此菜用泡制好的嫩白笋儿与暗红的牛干巴交融结合,撞击出浓烈的酸骚和淡淡肉香的和谐气味,加入干辣椒、野山椒、香芹菜等佐料后,那鲜脆酸爽的笋,耐嚼弹牙的黄牛干巴,在你的唇舌齿间反复纠缠,欲罢不能。
【瓦片嘎嘎肉】
用瓦片来装,很新颖,眼球一下子就没勾过去了,肉也也比较实在,每一片的块头很大,肥瘦适宜,这个菜配上蘸料来吃才够味。
【版纳烤小鸭】
烤鸭平时吃的比较多了,这道烤鸭色泽金黄,香气扑鼻,一口葱段,一口烤鸭,吃着不腻。
老滇山寨加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料;
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流;
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用;
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导;
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
老滇山寨加盟条件
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体;
2、认同公司的经营管理理念和发展目标;
3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的最低费用;
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准;
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同;
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源;
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
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