龙门花甲品牌介绍
泗洲龙门餐饮管理有限公司由许先生与张先生创办于2014年,是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮管理企业。旗下所推出的“龙门花甲“时尚海鲜小吃继承了许先生家族的秘籍传统制作工艺,传承了老一辈的制作精髓。该小吃不仅注重色、香、味、型,在精髓不变的前提下又融入了现代元素,使其菜系更具特色,受到消费者的广泛认可。
该公司的秘籍时尚海鲜小吃“龙门花甲”,可谓数十年磨一剑。
1989年起,许先生父亲便在青岛沙子口从事海鲜小吃类生意。其中销量略高的“花甲”在许老这么多年精心研究,不断改良配方,使其销量大增,全国各地游客在此吃过许老做的“花甲”无一不称赞的。所谓落叶归根,在外漂泊二十几年,事业有成,可心还是忘不了家乡。
2013年许老在其孙子出生后,便决定回乡创业。回到家乡泗洪县,一座美如画的水城。在城中心一个小巷开了第一家门店,取名“龙门花甲”由其儿子许先生经营管理。许先生在口味不变的前提下融入现代元素改良了制作工艺。从最初的用火加热制作一大铁锅“花甲”分多份零售模式改进为更加卫生简洁用电加热锡纸现卖现做的单份模式。使其肉质更加鲜嫩,不易脱落离壳。小店在许先生经营下,回头客越来越多,生意越来越好。每天食客络绎不绝,一天下来要接待五六百位客人,小店逐渐忙不过来,许先生又在小城新开两家分店,生意同样火爆。很多周边城市的食客慕名而来,品尝后都觉得味道很好。而后向许先生询问引进到当地经营的想法。询问的人多了,许先生就想既然这么多人喜爱我们的产品,何不推向全国,让所有消费者都能品尝喜爱我们的产品呢!
最终于2014年,在当地政府的支持下,许先生与张先生注册了泗洪泗洲龙门餐饮管理有限公司将“龙门花甲”这个品牌推向全国,让全国的消费者都能品尝到我们的独特口味!为全国消费者谋口福!
龙门花甲加盟中心
1. 品牌形象支持: 从门头,到店堂、厨房,装修格调,免费提供VI形象设计图纸,提供统一店员服装设计方案。
2. 经营模式支持:成功经营模式的复制,为了让加盟商更快的专入经营状态,根据不同的店铺,制定不同的经营手册,包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准、员工积极性提高法则等,形成差异比,个性化的管理体系与制度。
3. 店铺的选址:在加盟商对自己所选的店铺位址不确定时,总部将全面的作出分析、论证,提供参考性的意见。
4. 店铺装修支持:公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案,综合利用立体空间,资源的综合利用,从而降低成本,减少投入资金。
5. 开业营销支持:公司总部根据各地消费者不同的心理,以及当地市场竞争力,为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案,可派一名有经验的师傅亲临现场指导,从而形成差异的 营销模式,做到有效的宣传、营销。
6. 培训支持:公司总部在加盟店开业前,会对其进行在实体店一对一的专业培训,包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。
7. 后期支持:公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术升级培训、服务升级培训、经营与管理新思路、新模式的拓展。