老码头火锅品牌介绍
成都市老码头餐饮娱乐有限公司成立于2001年10月。公司经过十多年的风雨磨砺和全体员工的不懈追求,成就了“老码头”火锅今天的知名品牌。能够在如今激烈的市场竞争中独树一帜,是我们“老码头”人集体智慧的结晶和共同努力奋斗的结果。公司目前在四川省火锅百强中名列第三,餐饮百强中排名第八位,玉林店单店销售额排名成都市火锅行业第一。
“老码头”火锅从当初的十三张火锅桌发展到如今旗下拥有玉林、红星、双楠、骡马市四家直营店,以及分布在上海、合肥、郑州、兰州、西安、银川、拉萨及省内众多地、市、州七十多家加盟企业,员工数千人的经营规模,“老码头”人走的是一条不同寻常路。“立足本店,发展周边”是公司的基本发展思路。“创一流品牌、做百年老店”是老码头人奋斗的目标。未来两到三年,公司不仅将在成都发展五至八家直营店,还将通过联营、特许加盟等经营模式迅速打开并占有更多的市场份额,形成规模扩张和品牌经营,从而提高公司的知名度和美誉度。公司全体员工将为把“老码头”打造成质量好、品牌优、消费者充分信赖的百年老店和四川火锅行业的标杆企业而做出不懈努力。
老码头火锅加盟中心
01.地点评估:总部将根据准加盟商提供的地点,收集资料,其中包括人气、商圈、竞争业态、消费水平等,做一该地段总体评价
02.店铺装修设计:总部提供平面设计图纸及装潢设计参考图纸,以保持连锁店装潢之统一性,其中包括店招等
03. 管理输出:总部提供全套<<营运手册>>,并负责培训,包括老码头火锅汤料勾兑标准、特色菜品制作的专业技巧、门店的应对礼仪、服务规范、操作流程、成本控制、促销策略及管理诀窍等
04.产品和服务:总部将全程协助加盟商进行开业前的筹备工作,提供独具特色的产品和服务以及营运模式,同时总部委派高层人士到加盟店实地督导,协助解决营运中的问题
05.营销策划:根据诸多开店案例的分析和对火锅行业规律性的研究,整体策划,做到最低风险和高利润的境界
06.市场支持:总部发布全国和地区媒体广告,以及促销支持