深圳抹查餐饮管理有限公司
36MATCHART品牌介绍
36MATCHART为了呈现更具匠心的抹茶艺术，对原材料和出品的要求极度苛刻。选用的抹茶仅来自北纬36°产区——世界上 优质的抹茶产区，耳熟能详的宇治、日照皆属该区，被尊为“茶中贵族”；乳品选用乳脂3.6的光明九无 新鲜牛乳：自然、纯净、清甜、至醇、细腻、悠长。源于对品质原料的 化追求，36matchart因而得名。
温馨提示：【36MATCHART】始终免费向投资者发送品牌加盟资料，不会以任何形式收取任何费用，请大家放心留言咨询领取！
36MATCHART坚持赤诚初心的创始团队，一直遗憾国内缺少真正能专注把抹茶做好的主题馆。怀着对抹茶的热爱以及敬意，他们决定自己打造这个理想空间。在经历了一千二百多次的调改后，我们惊喜发现乳脂浓度对抹茶口感有着极为关键的影响。 终，在乳脂含量3.6%牛乳的完美契合下，成品不仅征服了挑剔的味蕾，甚至蕴透着某种艺术的态度。北纬36°的抹茶+乳脂3.6的牛奶=一杯抹茶拿铁的真理。这一切成就的36matchart，会让人感恩天意的绝配。
36MATCHART加盟中心
6 Matchart精心调制的36抹茶拿铁，正是体现了北纬36°抹茶与3.6鲜牛乳的绝佳融合，牛乳的香醇和抹茶的清苦经过悉心调和，口感绝妙，由此造就的抹茶佳品，甘甜中又萦绕高雅苦味。轻尝抹茶馨香，让人顿时忘却烦恼与疲劳，治愈感满满。谁说和抹茶“天生一对”只能是牛奶？36 Matchart创意出品柚子御抹茶：将抹茶融入柚子酱，抹茶香气与柚子的酸甜果味融合，清甜雅苦，多层次的口感触动味蕾。另外，还有特制茶饮芝士36抹茶，当抹茶淡雅的香气，遇上芝士的细腻口感，是味道与触感的融合。
在口味把控和产品研发方面，36matchart 不刻意凸显抹茶的苦味和涩味，而是强调回甘。他们通过和茶园沟通，专属对接生产，让茶园生产更加清新的抹茶。目前店里有 20 个甜品 SKU，14 个饮品 SKU，甜品销售额占比 60%，客单价是 70 元，原料成本较高，整体毛利在 55%-60% 。
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