重庆喵叔餐饮服务有限公司
喵叔米线项目介绍
喵叔米线隶属于重庆喵叔餐饮服务有限公司旗下的餐饮品牌,公司成立于2015年,主要从事产品研发,产品生产,企业管理为一体的大型餐饮企业,喵叔米线是公司重点培育项目,公司坐落于美丽的山城-重庆,重庆尝不忘过桥米线秉承云南过桥米线文化精髓,发扬融合、创新思想,引领现代过桥米线新潮流。
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过桥米线是极具地区特色的美食之一,最早可以延续到上个世纪八十年代一直延续至今,由一个美丽的传说逐渐演变至今,云南过桥米线成为中国的特色美食,喵叔米线的特点是汤味浓郁、味道鲜美、营养健康的特点,从很远处就能感受到他的气息。
喵叔米线萃取中国饮食文化传承,采用先民“火烧罐罐”的传统形式制作米线。米线遇上罐罐产生美食奇缘,米线体现出极致美味,罐罐丰富了中国饮食文化特色。汤汁用罐罐在火上煮沸,吃时将米线融入其中,汤与米线融合,缔造着中国饮食文层出不穷的新意;再现人类饮食文化发展的渊源。
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