在镇上开什么店赚钱？为什么不考虑奶茶店呢？初创业的时候，80后海龟小于并没有考虑开个奶茶店，但经过多方观察之后，它却发现小项目里蕴含着大商机！
进货、调配、送货、看店……小于分外忙碌，因为他和合伙人创建的奶茶餐饮连锁品牌店又有两家新店开业。和以前节假日外出游玩相比，这个假期，这位“创业达人”跑得最多的地方就是店里，他笑称，“这是换了个地方‘玩耍’，忙并充实着”。
用心调配好奶茶
巧手大男孩忙卖茶饮
4日上午，成都一奶茶品牌店里，一位年轻小伙带着手套，专注地调配着各色饮品，他就是今天的主人公小于。
1989年出生的小于毕业于香港理工大学，学习中国文化的他，硕士毕业后来到了上海一家咨询公司上班。
“总觉得应该做点什么，而不是按部就班地工作。”从美国阿勒格尼学院数学系毕业的晓峰跟小于的想法不谋而合。就这样，两个志同道合的年轻人回到家乡成都，开起了奶茶饮品店。
“这家店是当初国庆的时候开业的，另一家新店也同日在另一边对外迎客。”两家新店同一天开业，这让小于的国庆假期一下忙了许多。
这不，那几天，早上7点过，他就赶到位于原料加工厂里，将新店所需的原材料都装车，然后送到店里。
“虽然新店有两名员工，但操作还不太熟练。”原材料的准备，小于也要亲自动手。别看林茂是一个大男孩，但动起手来却是相当熟练。调配一杯奶茶，不需要多久就可以搞定了，而且动作还很好看。“都是练出来的。”他笑着说。
上午11点过，店里迎来客流高峰，小于也忙开了，一杯杯茶饮从他手中榨出，送到顾客手上。
亲自送货一下午跑3个地方
年内还想再开两家店
加上新开的这两家店，创业近两年来，小于跟合伙人创建的饮品店已有4家。作为年轻的创业者，这个国庆，他也卯足了劲儿营销自己的奶茶。
“饮品店也接外送的业务。”小于说，本来有专门的送货团队，但因国庆放假，一些订单只有他自己去送。新店开业的下午，他就跑了3个地方，然后又回到店里帮忙，“赢得顾客才能赢得市场。”
“两家新店的生意国庆期间还不错，但另外两家店就显得有些冷清，还要再看下怎么引来顾客。”国庆闲暇之余，小于也思考着饮品店的发展。在他看来，创业不是颠覆性的创造，而是在某个领域不断优化，并将它做到最好，“创业也是解决不同的问题。”
虽然忙碌，但小于觉得很充实。“新店开业当天，不少顾客品尝了我们的奶茶后表示认可。”他说，顾客的肯定给了他们鼓励。虽然这个国庆长假不能像以前那样出去游玩，但在店里忙碌，打拼着一份事业，何尝不是充实的？
在镇上开什么店赚钱？为什么不考虑奶茶店呢？谈及未来，小于透露，今年他们还计划再新开两家店。今后希望他们的奶茶品牌能开到成都的市区中去，让大家都来品尝。
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