如何开一个港式打边炉？特色才是吸引客源的基础！

　　港式的火锅是一个人气非常好的美食类型，一直以来人们对于港式的火锅，也是非常喜爱，在行业当中的各种港式火锅品牌，已经能够吸引越来越多的消费者，同时投资者也是想要加盟创业。如何开一个港式打边炉?港式打边炉这个港式火锅，就是很多投资者的首选行业，人气火爆，值得投资创业。

　　如何开一个港式打边炉：

　　如何开一个港式打边炉?港式打边炉这个行业投资创业的话，投资者需要选择适合的好品牌，依托于优质港式打边炉的品牌，在行业的各种风险的竞争当中，做好相关的加盟创业，那么对于获得财富的机遇，还是非常好的。

　　除了拥有优质的良好的港式火锅品牌，更多还是要懂得吸引客源。然而吸引客源，需要能够拥有越来越多的特色的经营方式。本身港式打边炉的产品，就是非常特色的，但是能够懂得经营方式，采用更多正确的特色方式，对于获得成功，才是正确的，一起了解一下吧。

　　港式打边炉如何有特色：

　　1开创独特口味的汤头：

　　港式打边炉需要以最基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。

　　2找特色性食材：

　　港式打边炉在了解现有全部汤头特性的前提之下，寻找并引进适合这些汤头的特色性食材，创造同业间没有的差异化。

　　3为淡季规划灵活的行销策略：

　　港式打边炉的的旺季在冬、夏二季，淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动，将商品包装成能吸引所有人目光的目标，不但能延续旺季时的营运佳绩，更在淡季时超前同业一大步。

　　4完善的服务：

　　港式打边炉的火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间，相形之下，完善的服务尤其重要。因此港式打边炉的特色还有服务方面，良好的服务，能够吸引更多客源。

　　如何开一个港式打边炉?港式打边炉的行业是非常火爆的，如今也是有越来越多的投资者，都是愿意加盟优质的港式打边炉的品牌，同时在行业当中，也是有很多的投资者，加盟了良好的港式打边炉的品牌，获得了成功，赶紧投资港式打边炉吧。