女性开店卖什么好？餐饮创业助力成功！一位80后的女孩，14年前来到临湘，怀揣创业梦想，凭借智慧、坚持，创办了拥有4家直营店的小家庭餐饮服务公司，取得了可观的经济效益和社会效益，成为餐饮连锁界的后起之秀和闪亮之星。
爱情梦激发创业梦
1983年，小黄出生在岳阳市君山区广兴州的一个贫寒农家，她一直憧憬着能凭自己的勤奋，走出广兴州，到更高更远的天空飞翔。
天有不测风云，在她念初一的那一年，父亲不幸因病去逝。初中毕业后，小黄辍学了，要强的她，暗下决心，要用自己孱弱的肩膀，为母亲扛起生活的重担。
2000年，17岁的小黄，背着空空的行囊来到岳阳。她犹如一只觅食的小鸟，在喧嚣与陌生的城市，寻找着自己的生存空间。她在岳阳粮都宾馆找到了一份工作，从端盘子开始，一步步，小心翼翼地走来。3年时间，她几乎将餐饮服务的每一个岗位都做到了极致，不到19岁，她便在一家海鲜酒楼担任了餐饮部经理。
这一年，小黄的生命中出现的王子，却是一位同样出身贫寒的农家子弟，同在这家酒店打工的小厨师小华。小伙子的憨厚、实诚、能干，让小黄动心。但爱情不能当面包，对这一份感情，同事、家人都不看好，甚至极力反对。大家都认为，凭小黄漂亮的外表和现有的条件，完全可以找一个让她衣食无忧的人。但她相信自己的眼光与选择。当然，小黄知道，如果要想让家人认可自己的选择，唯一的出路就是两人能打拼出一番自己的新天地。
2003年，20岁的小黄和小华辞去了安定的工作，怀揣从朋友同事那里借来的15000元现金和雄心壮志，来到临湘，开始了他们的创业梦。
爱心营造“家的温馨”
自己既当老板又当伙计，两个人都身兼数职连轴转，经常是顾了这头顾不了那头，忙得每天只能睡四五个小时。当小黄的烤鸭店刚刚走上正轨，一场全国性的非典不期而至。
山穷水尽的时候，一筹莫展的时候，她也曾大哭过，哭过之后，擦干眼泪重新来过。
凭着一股永不服输的韧劲，凭着对未来的执著，凭着对爱的坚守，凭着一心一意要闯一条出路的信念，小黄选择了坚持和变革。她和小华商量，重新筹集资金，将烤鸭店改成中式快餐店，以此来寻找突破。
为了立足市场，小黄坚持以诚信立业、以服务赢顾客、以质量树品牌，把品质做到了每个顾客心里。首先从卫生安全入手，让每一个进店的顾客放心吃。每天清晨，他们从菜市通过精挑细捡，选取最新鲜的食材，一天下来，没有用完的食料第二天决不再用。炒菜用的食油等佐料，也一定要选最安全最好的。为了让顾客安心放心，他们把碗筷煮沸消毒，把煮碗筷的锅和炉子就摆在店门旁。为了赢得回头客，他们又从菜式的搭配与制作入手，认真研究食客口味，坚持做到色香味俱全。小店规模越来越大，由原来2个门面扩张到3个门面、5个门面、11个门面。
女性开店卖什么好？餐饮创业助力成功！从小处做起，凭借着用心经营，小黄和小华终于迎来了美好的新生活。如果你也不安于现状，想要改变自我，那就上51餐饮网来瞧瞧吧，改变命运的机会就掌握在你自己手中！
返回顶部
领取资料
在线咨询