苏州潘玉麟糖粥摊加盟怎么样？怎么开好苏州名吃店铺？

 　苏州潘玉麟糖粥摊加盟怎么样？怎么开好苏州名吃店铺？苏州潘玉麟糖粥带你走进舌尖上的苏州。要说起苏州小吃，潘玉麟糖粥是当仁不让被人惦记的名列前茅小吃。要说其糖粥，是许多苏州人记忆深处童年的味道，而潘玉麟糖粥更是糖粥界的“网红”。

　　苏州潘玉麟糖粥摊并没有正规的店铺，一辆手推车就是简单的摊头，由一对老夫妻经营着。摊铺就在皮市街花鸟市场附近，几十年如一日，每天老板夫妇推着摊子来这里，每天下午出摊，没过多久就排起长队，甚至有些人早早就在那里等着。

　　一碗看似普通的糖粥，却要经过六七个小时的制作过程，成就了一道苏州小巷里的特色美食，在三代人手中传承了百年。在各大美食排行榜上排名前列，被称为“苏州街头最令人念念不忘的小吃之一”。

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　　苏州潘玉麟糖粥摊加盟怎么样？

　　在网上打上潘玉麟糖粥摊，你会发现有不少人遗憾没有吃到潘玉麟糖粥而念念不忘；在微博上输入上潘玉麟糖粥摊还会发现，来自中国各地的网友们都在牵挂着这这一碗粥。

　　由于潘玉麟老人身体近来欠佳，也不怎么出来摆摊了。每天向潘玉麟糖粥摊位旁边的水果店老板打听卖糖粥的去哪了的人不计其数。可想而知，苏州潘玉麟糖粥摊的火爆程度，以及受欢迎程度。苏州潘玉麟糖粥摊加盟已经是众所期待的事情了。

　　怎么开好苏州名吃店铺？

　　曾经有电视台报道潘玉麟糖粥摊，为什么糖粥铺看着简陋，但是还是几十年如一日，每天都排长队。报道上是这么说的：“苏州人喜甜，而这一碗糖粥的精髓亦在“甜”字上，如同高明的画家必须自己调配色彩一样，潘玉麟糖粥所用的糖也无处可买，只能用老方子自己调制。他告诉记者，自己家中有各种甜度的赤砂糖、白砂糖、冰糖、红糖等，不同的粥加哪几种糖、先后顺序怎么加、比例是多少、放入后熬多少分钟，都有精确规定，容不得一丝差异。”

　　如何留住美味，如何吸引客人，关键在食物上下功夫。潘玉麟糖粥摊不单单是苏州有名传统小吃吸引了众多游客，更是因为传承百年的老味道好味道，才能够得到了苏州本地人的认可，外地游客的流连忘返。

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