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中式快餐店多长时间研发一次新产品才好?如何才能吸引客户?

来源:51餐饮网 时间: 2017-06-14 13:39 作者:花花
  我们都知道,一成不变的门店和菜色是难以长久吸引消费者的,即使你的东西味道不错,人们也总有尝试新鲜事物的心理欲望,或许会有回头客,但是就没有特别好的用餐体验了。开一家中式快餐店,新产品的研发是必须的,可是中式快餐店多长时间研发一次新产品才好?如何才能吸引客户?
 
  关于新产品的研发时间,这个要根据你团队的实力来看,不是说想要它有就一定能研制出来的,毕竟创新从来就不是一件容易的事情。但这个时间也确实要把控好,最好的时机当然就是在人们对上一期的菜品已经开始产生厌倦心理,想要尝试新食物的心蠢蠢欲动的时候。在这样的情况下把新的彩色推出,就可以有效的挽留住老客户的心,同时还能吸引新的消费者。至于到底什么时候消费者会产生这种心理,那就要投资者根据实际的情况自己调研分析了,才能得到较为精准的结论。
 
  如果实在拿捏不定的话,还有一个简单的方法,那就是根据四季时令来推出新品。虽然效果上可能会差一些,但至少也能给人新鲜的感觉,而且从时间间隔上来说也不算非常的久,还是在可以接受的范围之内的。另外,应季的菜品推出也是顺应自然天气,对人体有益,可以此为噱头招徕客户。
 
中式快餐店多长时间研发一次新产品才好
 
  除了要有新品问世之外,如何才能吸引客户?还有什么其他的方法吗?
 
  1、价格实惠
 
  菜品的美味和创新固然重要,但既然中式快餐面向的主要还是消费水平一般的普通群体,那么他们对于价格也还是比较看中的,如果太贵的话很可能产生一种“这么贵我为什么要来吃”的心理。所以价格实惠也是一个吸引人的点。
 
  2、环境舒适
 
  不求你把自己的餐饮加盟店装修的多么豪华精致,但至少要做到明亮干净,环境舒适。用餐的时候其实也是一个放松的阶段,环境好的话能带给人更加美好的享受。
 
  关于中式快餐的这两个问题我们今天就先讲解到这里,如果你还有什么不明白的地方,可以在网站留言,我们看到之后会在第一时间为您解答的。
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