关闭
特色查询
查项目
加盟费
排行榜
专题
新闻资讯
品牌动态
投资分析
开店指南
行业动态
成功案例

当前位置:51餐饮网 > 开店指南 < 麻辣香锅虾怎么做?私房秘籍来教你!

麻辣香锅虾怎么做?私房秘籍来教你!

来源:51餐饮网 时间: 2017-08-28 12:04 作者:花花
  小编之前曾经“传授”给了大家好多麻辣香锅的制作方法,也收到了许多朋友的反馈,说确实做出来好吃的不得了,绝对不比外面麻辣香锅加盟店卖的差!之前咱们说了那么多,都是各种食材比较均衡搭配的,顶多就是大家喜欢吃什么自己多买点。而我们今天要说的,则是以“虾”为主料的麻辣香锅虾。麻辣香锅虾怎么做?私房秘籍来教你!
 
  主要食材:虾以及自己喜欢吃的一些蔬菜
 
  调味料:麻辣香锅调料包、葱、大蒜、生姜、白芝麻等
 
  制作方法:
 
  1、先把所有的蔬菜都给洗干净了,然后再切好。要说有腐竹或者木耳,那就要事先放到清水里面泡发,然后进行处理。
 
  2、用剪刀把虾壳的背部剪开,将里面的虾线整根抽出来,一定要处理干净了,接着再进行清洗。
 
  3、如果准备的食材里面有土豆的话,土豆条要先进行油炸,等颜色变成金黄后捞出来控油备用。
 
麻辣香锅虾怎么做
 
  4、剩下的油不要倒掉,直接可以用来炸虾。等到放进油锅内的虾开始变色,而且背部裂开之时就可以盛出来了。
 
  5、把葱、生姜和大蒜都清洗好,其中葱切成段,生姜是切片,大蒜则拍碎。、
 
  6、虾捞出来后锅里还是有油的,待到温度又变为7成热,就把葱姜蒜都放进去进行煸炒,再倒入麻辣香锅调料包,一直煸炒到有红油出来为止。
 
  7、然后开始往里面添加之前清理好的蔬菜,越是难熟的要越早放进来,比较硬的蔬菜顺序也要靠前。
 
  8、最后,炒的差不多了再把炸虾和炸土豆条也放进去,让菜入味。
 
  9、等到都完成之后可以盛出来,再撒上白芝麻就可以开动了。
 
  麻辣香锅虾怎么做?私房秘籍来教你!学会了好吃的麻辣香锅虾的做法,是不是迫不及待地想要自己去做来试试看啊!要是觉得还算满意,那就赶快去吧。如果还想知道更多关于这方面的内容,大家可以时刻关注本站,我们会一直有新的消息告诉各位的哦。
品牌详细资讯

首页 餐饮项目 加盟费查询 排行榜 热门专题

51餐饮网,最靠谱的餐饮网站!

Copyright © 2005-2022 www.wycanyin.net

内容投诉/修改

返回顶部
领取资料 在线咨询