伴随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高。人们越来越开始享受生活,在日常生活中经常会去体验一些新奇的东西,玩的话大家都习惯去游乐园、KTV等,穿的话都穿的很新奇时尚,吃也吃的很有特色。而寿司就是餐饮里面很有特色的一个代表。所以很多的投资者都想加入到这个行业当中去,赚取一杯羹。但是怎么加盟寿司店铺呢?需要好好研究一下。
1.调查
加盟是不是说加盟就加盟的,要充分的调查自己、调查品牌、调查市场,研究下自己有多少资金;自己究竟是为了什么才想加盟的,需要一个坚定的动力;调查都有什么寿司品牌,哪些是正宗的,挑选一个最合适的品牌;分析市场,自己到底是面对的消费人群是谁呢?
2.加盟申请
在挑选品牌过后通过网络或者直接见面的方式洽谈加盟的细节问题,确定加盟的形式,是加盟直营店,还是加盟店等多方面的问题。
3.门店选址
这个是最重要的问题,往往一个门店的位置将会决定经营的效果,这个可以根据品牌商多方面调查资料然后用专业的团队来分析哪些位置是合适的位置。
4.投资评估
对门店的支出做个预算,了解下开一个这个门店将会在那些方面投入资金,经过实际的调查,研究一下该门店可行性的评测。
5.签订加盟协议
在确定无误之后签订加盟协议,但是要注意合同内部的细节问题。
6.进行人员培训
对加盟者进行培训,包括餐品制作与门店运营的技巧等等许多的问题。
7.办理相关的证件
中国是个法治的国家当然要办理相关的证件,营业执照之类的东西。
8.门店装修
门店装修是很重要的一点,这点请根据加盟商给你设计的门店风格来装修即可。
9.原材料采购
原材料的准备,有品牌总部提前预算一下门店的营业额,来进行配货
10.人员的招聘与培训
人员的招聘当然是需要加盟商亲力亲为的,找一些靠谱的人,然后对他们进行各方面的培训,从而能够将这个门店支撑起来。
11.正式营业
激动人心的时候来了,看看之前你的付出有没有收获喽。
以上给大家简单介绍了下开一家寿司店的流程,让众多想开寿司店的人有个前进的方向,让大家知道如何去操作这些事情,从而能够更快更好的加入进来,并且少走一些弯路,能够快速发展起来。