随着交通的不断发展，旅游行业也在飞速的进步，逐渐的旅游行业发展的十分迅速。越来越多的人在夏季炎热之时或者冬季寒冷之日，选择去云南去避暑或者避寒。去云南的时候大家一定会品尝一样小吃，就是云南的过桥米线！这个是当地最有名的小吃之一，被许许多多的消费者们喜爱，但是当一大堆的食材放到你面前的时候许多没吃过的游客是比较懵逼的，过桥米线是这样的吗？接下来给大家介绍一下过桥米线怎么吃！
面对与端上来这一大堆东西，我心里是拒绝的，一脸懵逼啊，到底应该怎么吃啊，一定要根据先生后熟的顺序来，否则小心吃到还没有熟的食物。
1.先放生肉片
将肉片一片一片铺平了放入汤中，利用鸡汤的高温将肉片烫熟。
2.放蛋
如果你点的菜单中有蛋，当肉片熟了以后将蛋放入，千万注意蛋放进去之后别搅动，否则就变成蛋花啦。
3.放蔬菜
当将生食放进汤里一段时间之后，等生食熟了以后再将蔬菜放入，先放不易熟的再放易熟的。
4放入米线
最后终于可以将米线放入了，同时也可以放入一些调料，口味重的可以放入少许榨菜和油辣椒，搅拌一下。同时将蔬菜肉类搅拌开来，防止一直吃菜吃不到肉的情况出现。
上面给大家简单的介绍了下过桥米线怎么吃，让许许多多不是云南本地的人了解下，云南过桥米线的吃法，让大家在去云南旅游之后清楚怎么吃米线，防止在众多的人面前出丑，人还是很注重面子的，所以多看看，学习一下，防止出现错误。
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