信良记预制食材超市小龙虾品质第一品牌

　　信良记做为一家预制食材超市现已慢慢扩大发展，除了在火锅、烧烤、炸货、热卤上的产品供应，还推出了小龙虾从制作到端上桌的系列产品上市获得诸多认证，在各种方面满足消费者的在吃的时候选择匮乏的困难。

　　信良记经过数年的研发沉淀，已经成为以小龙虾、虾尾爆品为基础，烤鱼、田螺，冷吃、卤货、炸货、底料、预制菜等多系列产品矩阵的预制食材行业头部品牌。麻辣小龙虾方面，采用国际领先的“秒冻锁鲜”技术，使加工后的小龙虾不仅品质与鲜活产品基本没有差异，而且入味更充足，口感更佳，通过信良记在调味小龙虾领域首创的“秒冻锁鲜技术”为消费者提供全年口味品质恒定的美味产品。

　　目前，信良记在北京、上海、西安、深圳、武汉、成都等15地，均设有冷链大仓，已有20个冷链物流群，配送范围可覆盖周边及全国。信良记按国家标准，确保运输环节中的温度保持在-18摄氏度，并由专业的品控人员对产品的质量和温度进行实时监测，充分保证产品的品质安全和合作客户的利益。

　　同时，在调味方面，信良记在产品研发上是极具匠心精神的，对很多食品研发条件有着极为严苛的要求和一系列标准流程。加上公司创始人徐伯春先生独特的调味秘方，让你自己做的小龙虾也能媲美外面大厨的味道让人吃了就不想停。

　　在过去的一年里，信良记小龙虾多次走进抖音罗永浩“交个朋友”直播间，获得抖音龙虾类目2020年度销量和抖音龙虾类目双十一销量双第一。同时，信良记还被评为“2020年天猫年度新锐品牌(天猫超级新秀)”，“京东2020年度小龙虾品质第一品牌”，信良记小龙虾成为2020年度最受欢迎小龙虾品牌之一。

　　信良记冷链物流覆盖全国大部分城市。依托强大的资本和渠道能力，把控食品源头、加工、运输等过程环节，为消费者提供安全健康美味。从致力于餐饮爆品标准化解决方案，到国内领先的预制食材创领品牌，信良记收获了无数忠实粉丝和赞誉，成为中国首个“好虾水域”“好虾工厂”认证单位。

　　信良记预制食材超市食材丰富共有18大类别、100多个系列，500多个SKU，光小龙虾系列产品就可以单另出来写一篇文章。信良记尊重且保障消费者的饮食感受在食材的卫生、回家后加工新鲜度的考虑，和调味的全方位考虑，不断完善，持续创新，才会是信良记越做越大的原因。

　　不管是刚成立初期还是不断壮大的现在及未来，信良记都希望的能成为得到消费者信赖的预制食材超市，初心依旧没变未来也会为这个目标持续努力着。