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陈艳红市井火锅属于那家公司?陈艳红打造成都文化特色的市井火锅品牌

来源:51餐饮网 时间: 2021-12-07 10:12 作者:ww

  所谓市井火锅,也是最能代表成都人年代记忆的美味之一。这种一群人围在一口火锅的周围,挑选自己爱吃的菜肴,一边话着家常,一边余光关注着自己下进火锅里的菜熟了没,真是幸福最具体的形状了。陈艳红市井火锅隶属于陈艳红餐饮有限公司旗下品牌,是公司针对成都市井文化及火锅文化,由各行业具有丰富经验的人员倾力打造的具有成都文化特色的火锅品牌。

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  成都陈艳红餐饮有限公司团队初创于2016年,公司正式成立于2019年。公司创始团队再媒体、时尚、互联网、餐饮等行业均拥有丰富的经验,对市场由良好的前瞻性和预判性。公司管理层曾是世界500强高管,VI视觉团队负责人是国际超模,厨政团队均为从业火锅行业15年以上,门店运营团队负责人曾在葡萄牙、西班牙等餐厅就职。

  陈艳红市井火锅作为重庆街景文化追溯者,服务团队运用于自然,在细节上体现人性化,不注重、不刻意,自然于专业上的一种体现,使其客户用餐不压抑倡导和谐,体现纯真年代的街坊邻里情,餐厅营造出一种热闹腾腾的用餐氛围。

  陈艳红市井火锅在传承老火锅的基础上,向品质化升级,致力打造优品,只用鲜货不用冻货,使其食材新鲜与味道的融合,新鲜食材能更好的吸收汤里渗透的出麻辣鲜香,突出底料自身的厚重口感明厨亮灶的打造更能把食材展现在消费者用餐前沿新鲜食材看得见,放心食用。打破传统后厨格局减少消费者用餐顾虑,明厨亮灶的创新呈现规划使其成功为店内主题亮点展现,树立消费者口碑个性化传播提高品牌知名度向提倡健康消费者致敬。

  陈艳红市井火锅除了传统意义上的锅底外,还有几样特别的东西。锅底放入了具有成都市井气息的4块麻将牌状的生牛油,吃个火锅也不忘记搓麻将;加入生牛油即可提高锅底的香味,用老鹰茶代替传统高汤,涮烫后肠胃不觉油腻入口后唇间留香,与火锅搭配相得益彰。陈艳红的奔驰锅底也是有讲究的,辣锅一边,番茄汤锅和冬阴功锅底则是符合当下年轻人所追求的味道。

  陈艳红市井火锅是对老成都市井文化的延续,风格简单但不失潮流。国潮元素、红色文化是陈艳红的特色,创立的小盘菜品让更多的人吃到便宜实惠的火锅。陈艳红市井火锅开业不久便迅速蹿红,众多美食媒体争相报道,在消费者心中地位也不断加深,以火锅黑马的姿态赢得市场的认可。

  陈艳红以品质的优势,全方位提升消费者用餐体验,增加用餐记忆传播口碑,增加客流,有效积累客户,团队协作提高销售业绩,专业数据分析即使是餐饮小白也能不花冤枉钱,轻松成功创业,值得每一位餐饮创业者选择。

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