2017奶茶配方大全?港饮之港
奶茶加盟店的配方。提到
港饮之港加盟奶茶可以说是大家最为熟悉的饮品,其口味众多,比如说平时常见的就有香草味、巧克力味、水果味等。正是因为这一特点奶茶也深受广大消费者的喜爱。那这些奶茶是怎么做出来的呢?制作奶茶的都要那些原料,制作工具有什么要求?这些问题相信都是很多奶茶喜爱者想知道的,下面就为大家解密。
2017奶茶配方大全?其实奶茶的做法很简单,只要配方正确,再加以一定的技术加工调制,就可以做出一杯美味的奶茶了。不同口味的奶茶配方当然是有所不同的了,下面我就来告诉大家一些奶茶的配方吧,请大家听我一一道来吧。
奶茶制作原料简介:
原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶 (袋装红茶 、绿茶最佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
奶茶制作工具简介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯:用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
2017奶茶配方大全?港饮之港奶茶加盟店的配方。对于奶茶的制作方法还算是比较简单的,对于喜爱奶茶的读者来说平时在家也可以自己试着做一些自己喜欢的奶茶,午后来上一杯可口的奶茶,这也是一种享受。当然如果你是想开一家奶茶店,可以选择加盟一家奶茶店,这样加盟商也会对你进行精细的培训。