奶茶店加盟需要培训什么?2017最全奶茶制作方法和配方。对于喜爱奶茶的小伙伴来说,试想一下,在周末的下午,坐在自家的沙发上,唱着自己做的奶茶,这无不是人生一大乐事。但很多人都是只会喝不会做,今天小编就教大家做一种简单奶茶的方法,想学做奶茶的伙伴们快收藏吧。由于小编也是自己加盟了一个奶茶店,我在这里也是以加盟奶茶店的做法教给大家。
为了下面好说明,在这就跟据我自己
奶茶加盟店的经验来吧,我用的是4斤的水瓢。一次出40斤的奶茶,下面大家可以根据情况自行改进,但尽量以此为基准。
1、不管需不需要,只要冰柜有空间,就建议大家冻上冰水,既可以平衡温度,也备不时之需;
2、我自己通常用电锅,方便用煤气或煤炉也行;
3、在锅内放上一瓢(4斤,以后不再重复)水,放入一个茶包,烧开,再煮上5分钟即可;
4、这一点很重要,并且大家可跟据自己的风格来进行调整。这时候通常要放奶精了,不过在放奶精之前,我喜欢放二勺咖啡,是打果粉用的小勺,以增加咖啡香 味和口味,大家可自行调整,放一些巧克力味道会更好。然后开始放奶精了,边倒边搅动,全部搅开搅匀为止。一般来说,是放2斤奶精,大家要跟据奶精的质量不 同来调整奶茶的浓度,增加或减少奶精的斤两。
5、加白糖,放多少糖自己定,我一般是放2斤。化开搅匀。
6、要有50斤或更大的桶,放入10瓢清水或冰水,然后把煮好的奶茶浓浆倒入,搅匀。
7、放甜蜜素,我一般放4两,大家可根据口感不同酌情增减。化开搅匀。
8、放入冰柜冷冻,完毕。
奶茶店加盟需要培训什么?在对原味奶茶的做法和配方都有什么认识后,进行制作奶茶的时候,完全可以根据以上方式进行,但是要注意对奶茶制作时间和数量上,需要根据家人需求进行,不过对奶茶制作的时候,如果出现不懂地方,也是可以进行咨询的。
奶茶店加盟需要培训什么?2017最全奶茶制作方法和配方。看了上面这些不知道大家有没有学会做一种简单的奶茶,其实对于奶茶的做法都很简单的。最近在网上搜索奶茶的制作方法时,发现很多关于奶茶的培训学校,如果是想开奶茶店的小伙伴,我觉得也没有必须去培训学校学习,这样即花费时间又花费金钱。其实只要你加盟一个加盟商这些都可以搞定。