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当前位置:51餐饮网 > 品牌动态 < 江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼!

江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼!

来源:51餐饮网 时间: 2018-01-19 14:01 作者:a
   江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼!在冬季的时候选择什么样的美食既能够滋补又能够获得美食体验呢?当然是首选养生酸菜鱼了!江渔儿酸菜鱼加盟品牌总部在酸菜鱼的生产上面是十分注重品牌的,江渔儿酸菜鱼品牌的产品作为消费者十分喜欢的一个酸菜鱼品牌,江渔儿酸菜鱼总部在产品的生产上面自然也是不敢有半点的怠慢。
江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼
  江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼!
 
  江渔儿酸菜鱼品牌的酸菜鱼可谓是一绝,不仅能够成为最受消费者喜欢的美食之一,还因为江渔儿酸菜鱼的味道融合了酸、辣、鲜深受消费者的追捧。在冬季里面吃酸菜鱼是一个比较好的养生方式,因为吃鱼可以降低食用者体内的胆固醇含量,降低食用者的心脏病发病几率,还可以让食用者更加聪明所有多吃鱼是能够提高食用者智商的。
 
  江渔儿酸菜鱼的制作原料
 
  生鱼一斤、银芽半斤、酸菜、盐、葱、姜粉、蒜粉、花椒、辣椒、料酒、醋、淀粉、江渔儿酸菜鱼秘制调料包。
 
  江渔儿酸菜鱼的制作方法
 
  一、将生鱼清洗干净,去掉鱼头和鱼尾以及鱼的龙骨肚刺,将这些鱼骨全部煸炒之后,熬制成汤,一直到汤色呈现白色,备用。
 
  二、将去掉鱼骨的鱼肉,全部切成薄片,将准备好的调料放入切好的鱼片中,腌制。需要加入的调料有盐、蒜粉、姜粉、料酒、淀粉。
 
  三、准备一口锅,在锅中加少量的油,然后将清洗干净的银芽全部放入锅中进行炒制,待到银芽炒制七分熟的时候,加入准备好的江渔儿酸菜鱼秘制调料包,炒好备用。
 
  四、另起一锅,加入少量的油,然后精酸菜放入锅中进行炒制,直到炒出香味之后,往锅中加入之前准备好的鱼骨汤,调味后煮沸。
 
  五、汤沸之后,将炒好的鱼片放入汤中,下锅之后,需要轻轻的推动,防止受热不均匀,注意一定不要胡乱地搅拌鱼片,鱼片是很容易碎的。
 
  六、鱼片煮熟之后就就可以起锅了,在装盘之后,在酸菜鱼上面撒上一层白芝麻进行点缀,也增加产品的味道。
 
  江渔儿酸菜鱼教你制作冬季养生酸菜鱼!你都学会了吗?在江渔儿酸菜鱼的产品中,不同的产品制作的方式也是不一样的,上面介绍的仅仅是江渔儿酸菜鱼产品中最简单的一种产品制作的方式,投资者在店面经营的过程中需要保证店面的产品味道,才能够获得更多的消费者从而获得高收益。欢迎点击访问【江渔儿酸菜鱼官网】留言咨询,领取正规官方加盟资料!
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