好伦哥自助餐加盟品牌作为国内披萨自助领域的开创者,现在也面临着巨大的挑战。曾经金钱豹是多么的辉煌,多少人以去那里消费而觉得骄傲,可如今这样一个龙头老大式的品牌却走向了末路,各大门店纷纷停业。在如此严峻逼人的形势下,不禁有人开始担忧起好伦哥的发展前景,想知道
好伦哥自助餐加盟怎么样?
面对日益加剧的市场竞争,又有金钱豹这么一个前车之鉴,好伦哥自然不会坐以待毙,而是积极谋求转型,做出了多项尝试,希望能够走出一条新的发展道路。下面小编要给大家好好说说的,就是它做出的努力。
1、进一步扩大顾客群体
好伦哥做的应该算是西餐自助,这本身是存在一定局限性的,而它现在要做的就是打破这种局限,以此来进一步满足消费者的需求。从现实情况来看,对这个品牌比较熟悉的应该是80后那一代,而如今00后都已经成长起来了,所以好伦哥也把目标放在了这一群体。它新开的“海盗5号馆”就是专门针对00后打造的,以此来扩大自己的客户群体。
2、产品种类的变更和丰富
好伦哥可以说是以“披萨”起家的,而现在它升级之后,却把主打品类改为了海鲜,而且还从甜点这个角度发力,来迎合更加年轻的消费群体的需求。与此同时,在推出3.0餐厅的时候,它就开始在产品种类方面做了调整,整体的种类也变得更加丰富,以此满足不同年龄阶段的消费者。
3、服务品质升级
在最新版本的3.5
餐饮连锁店之中,还新增加了巡台服务,每家店的服务人员也会相应增多,对料理台之类的设备更是进行了改造升级。这些调整,都让餐厅的整体服务品质上了一个阶梯,可以更好地为消费者服务。
好伦哥
自助餐加盟怎么样?其实大家不必因为金钱豹的败落而对好伦哥丧失信心,这两者之间是有很大不同的。先不说好伦哥属于大众餐饮,目前整体形势一片良好,光就其自身而言,它也是在不断进步的,无需太过担心。