女生开店做什么好？地道的手工糕点是好生意！80后的小萱今年28岁，是中国地质大学的硕士研究毕业生，在湖南长沙经营着一家手工糕点店。她的店面去年6月份才开业，却凭着正宗的老长沙味道、干净卫生的操作、美味优质的产品，日均销售额已达到4000元的水平。
一次旅游时的“偶遇”小萱有了辞职回家创业的念头。在得到家人的认可后，她的手工糕点铺很快就开业了。一位顾客听到小萱的创业故事后，鼓励她说：“行业没有贵贱之分，年轻人有知识、有文化、有闯劲，通过这样基层的平台多锻炼，以后肯定会有更大的作为。”
起意：想念妈妈的味道
小萱说，她从小是吃着妈妈自己做的长沙手工糕点长大的，百吃不厌。
去年2月，毕业后已经工作了的小萱外出旅游。期间，无意间看到一家售卖手工糕点的小店，食客排着长队购买，她忽然特别想念母亲做的面点，并冒出了辞职、回家创业的想法。
5月份，家人和李文君一起到长沙各处进行考察，详细了解了各类
餐饮连锁店的运营情况。“我爸妈和小姨觉得前景不错，很快敲定了其中一个品牌的加盟事项，并凑足了20万元的创业基金。”小萱说。
从找店铺、装修、招聘到办理各项手续，不到一个月，小萱的小店开业了。
学艺：降低身份当小工
老长沙的传统手工糕点种类有很多，而且有些外表精美的制作起来也不简单。为了掌握核心技术，小萱和合伙人小姨一起到总部进行学习。
开店：就是要打破传统观念
“研究生就不能卖糕点吗？读书不会无用，它只能让我运用所学、带着良知去经营。”小萱身上带着一股不服输的劲头。
小萱的小姨透露，她虽嘴上这么说，但店都开了快一周了，还不敢告诉同学和以前的同事，担心大家对她说三道四。
“用劣质食材会降低成本，但影响口味，也对不起我接受过的高等教育，人要有责任、良知……”小萱说，所以它店内的所有产品在质量上都是有保障的。
质疑：觉得做的事情是对的
由于在短时间内实现了创业的成功，小萱迅速登上了当地各报纸的头条，网络上更是给了她“糕点西施”的头衔。一时间很多食客慕名前来，给店里带来了不少生意，不停地有顾客来买糕点，有的吃完一盒再带几份回家。但与此同时，来自网络、朋友圈上的指责和质疑也让小萱一时难以接受。
我可能会从别的渠道听到同学的议论，(他们)就会说好好地怎么回来做这个，可能就有人表示不理解，或者就是可能有的人觉得这个不是特别好，总之具体我也不是很清楚。因为别人也不会当着我的面来说这些，肯定是背后在议论，但是我知道肯定是有质疑的。
我看到那些争议肯定是有过对自我的怀疑，我甚至那天晚上就是心情非常地郁闷，我就在想我做这件事情难道错了吗？我只是在做一件我自己觉得对的事情。但是后来很多亲戚朋友也会打电话来安慰我、支持我，都是觉得我做这件事情非常有勇气，而且值得鼓励。我也在慢慢地自我调节当中，尤其现在确实是得到了别人的认可，我就觉得我就是做的一件对的事情。
每一个地方都不一样，创业的话就是从前期到后期每一个地方都要事无巨细地去操心，去准备，就业的话相当于只要做好自己的那一块就可以了。但是对于成就感来说，自己创业的成就感要远远大于你在一个公司里面那样的成就感，就是说你把自己的一个小店经营很好的话，那个成就感是无法形容的。
如今，面对质疑，小萱已经学会了坦然应对。她说，工作没有高低贵贱，只要项目好、自己努力、肯放下身段，就一定有回报。
女生开店做什么好？地道的手工糕点是好生意！大学生就不能卖糕点了吗？只要你做的好，不管是干什么都可以通往成功！
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