lemonlemon品牌介绍
跟奶茶和奶盖茶相比,柠檬茶不但属于相对健康的饮品,还有解腻解暑等功效。但仅从口感上来说,柠檬茶喝起来不如奶盖茶“过瘾”,那种酸爽感会形成两极化消费评价(爱者爱,厌者厌)。而且柠檬茶也跟其它水果茶一样,有赏味期限短的特性,放置过久之后会产生苦涩的味道。
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看起来,柠檬茶是一种容易制作的茶品,但如果要做的好喝实则不容易,它对茶基于水的配比、酸度与甜度的配比、柠檬品种的选择以及柠檬的制法都有一定要求,品尝过不少柠檬茶,大多数难达满意。
茶饮界最胜的就是抄袭之风,但是却有非常多新的机遇也并存着。与其抄袭它人,不如好好准备和积累,埋头做研究、做创新,才能走出一条不一样的路。柠檬茶本身是有机会的,关键还是在于谁来做,怎么做。
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