台湾森山仙草品牌介绍
森山仙草是一个源自台湾的甜品品牌,早在民国83年时,它就悄然出现在了市场上,历经时间的磨砺和市场的考验,流传到了现在。从刚开始的简单规模,到如今的进军中国大陆市场,以厦门为根据地不断向外扩张,它已然成为在市场上小有名气的连锁品牌了。其主打产品是各种手工调制的烧仙草,用高品质的食材为原料,带给消费者令人放心的美味。
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台湾森山仙草遵循传统健康理念,在食材口感不断创新。它选用的食材都是非常新鲜的,而且还坚持纯手工制作,用仙草熬制原汁,各种材料相辅相成,口味融合在一起。产品口感绵密,拥有清雅不散的香气,冰涼十足,不因温度的消溶而稀释变淡,口感依然浓郁。而在餐具方面,品牌也十分用心,仙草用精致的托盘来盛装,更有从台湾采购回来的陶碗和汤匙,古朴风格也让人很是喜欢。
台湾森山仙草加盟中心
特色产品:
1、芋圆仙草冻
招牌产品芋圆仙草冻,果然名不虚传。一大块水水嫩嫩的仙草冻,铺在用仙草汁做成的冰沙上面,用料分量十足,整个碗铺得满满的。软糯香甜的芋圆、地瓜圆和紫薯圆,就连珍珠也是Q弹有劲有滋味!如果想吃别的配料,可以另外加钱。
2、1号综合仙草冻
清甜不腻的仙草冻,佐以珍珠、芋圆、地瓜圆、紫薯圆、红豆、芋头等各种配料。吃上一口,爽嫩的仙草冻、醇香的牛奶以及绵密的红豆,瞬间在嘴里融合,变幻出奇妙的味道。
3、3号森山仙草冻
看这令人魂牵梦绕的芋头,用的是槟榔芋手工制成,一颗颗白里透粉,口感松软。细腻的莲子,搭配甜蜜的仙草冻,那个味道还是久久不能忘。芋头可单点,一份四大块,才加两块钱而已。
4、森山烧仙草(热)
除了冰的仙草外,森山仙草还提供热的烧仙草。热腾腾的仙草汁香甜暖胃,而等到它慢慢结冻,仙草嫩滑且入口即化,再加上古朴的砂锅炖煮,佐以红豆、芋圆、莲子等食材,再淋上香浓奶球,仙草香气扑鼻,带给你温暖的味道。
品牌理念:
1、切记不能固守旧习。对于产品,要有不断的创新与研发,更要发展出自己的风格。
2、一定要亲自精选出品质优良的仙草,如果仙草的材质不好,再好的优异工法都是枉然。
3、一定要坚持你一贯的亲做、亲为,所有的制作流程一定要由自己来掌控。
4、坚持“一番榨”。坚持每次熬煮仙草时,只萃取第一道原汁。绝不像坊间重复2至3次的萃取。每一位到森山仙草的客人,绝对有权力吃到最精炼的传统制作工法调制而成的、品质上乘的仙草甜品。