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小肠陈卤煮

北京小肠陈餐饮有限责任公司

企业认证

小肠陈卤煮加盟

投资金额:¥5-10万

门店数量:155

成立时间:2010

主营产品:卤煮

优惠通知:通过51餐饮网加盟小肠陈卤煮,可获得加盟费优惠资格!

申请加盟

小肠陈卤煮品牌介绍

  对于小肠陈卤煮这个品牌的总部是位于北京,品牌总部为北京小肠陈餐饮有限责任公司,小肠陈品牌是如今一个北京市民耳熟能详的名字,对于这个品牌主要以经营北京地方特色卤煮小肠而著称。小肠陈卤煮这个品牌起源于清朝乾隆年间,距今已有百年历史,小肠陈制作的卤煮小肠以“肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘”而深得众多食客的喜爱。

  北京小肠陈餐饮有限责任公司地址:北京市丰台区草桥东路8号院1号楼202室。【欢迎莅临公司总部,洽谈合作事宜!】

 

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  小肠陈卤煮这个品牌经过几代人多年的努力奋斗,不断创新发展,小肠陈餐饮加盟已拥有六家连锁店 ,成为京城餐饮业独具特色的风味餐厅。
 
小肠陈卤煮加盟
 
  主打的卤煮火锅、卤煮砂锅及经济实惠的大碗卤煮,是北京市民的最爱,它以香醇可口、经济实惠,使众多食客流连忘返。是的越来越多的创业者选择小肠陈卤煮加盟连锁品牌加盟,那么小肠陈卤煮加盟店费用多少钱呢,欢迎致电咨询详情。
 

小肠陈卤煮加盟中心

  小肠陈卤煮公司简介:
 
  北京小肠陈卤煮有限责任公司成立于2010年,小肠陈特色美食,京城风味,料儿更足,味儿更香,满满一口都是幸福的味道!小肠陈卤煮,一个北京市民耳熟能详的名字,以经营北京地方特色卤煮小肠而着称。它起源于清朝乾隆年间,距今已有百年历史。
 
  小肠陈开发创新出卤煮火锅、卤煮砂锅和百余种下水风味菜肴,形成自己独树一帜的菜品系列和经营特色。其卤煮小肠被评为“中华名小吃”;卤煮什锦火锅被评为“中国名菜”。
 
  如今的小肠陈已是一家拥有多家直营店的连锁餐饮企业。私营企业中,小肠陈被首家认定为“中华老字号”、“中国特色餐馆”,被评为“最受市民喜爱的餐馆”,并收入宣武区非物质文化遗产。投资小肠陈卤煮模式简单,盈利互惠,全程享受一站式帮扶,可实现一年四季盈利。
 
  诞生
 
  老字号小肠陈——始于清光绪十二年(公元1886年),致力于服务大众,传承发扬传统小吃文化的中华老字号连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜。小肠陈的卤煮配方独特,工艺精湛,汁浓味美,历史悠久,既经济又实惠,深受京城百姓喜爱。
 
  传承与创新
 
  至今陈家已有四代人制作卤煮,第三代传人陈玉田,他制作的卤煮令人称绝——“肠肥而不腻,肉烂而不糟,火烧透而不粘,汤浓香醇厚”。不仅普通百姓爱吃,就连那些梨园名角儿都喜欢唱罢大戏叫碗小肠陈卤煮当夜宵。陈老先生亲善温厚、待人诚信、工艺娴熟,深得顾客赞赏,人送雅号——小肠陈。 到了第四代传人陈秀芳,她大胆创新,扩大经营规模,走连锁发展之路,使小肠陈得以传承和发展。在继承传统的基础上,她经过潜心钻研,将小肠陈菜品系列化,开发创新出卤煮什锦火锅、卤煮砂锅及百余种下水风味菜,如:脆皮肥肠、椒盐腰花、豆花肥肠等,深受顾客的喜爱。
 
  诚信仁和、童叟无欺
 
  小肠陈诚信经营、规范管理,传承“诚信仁和、童叟无欺”的企业宗旨,得到了社会各界的认可。在1998年小肠陈被认定为“中华老字号”,小肠陈被评为“中国餐饮名店”、“中国特色风味餐厅”、 “全国绿色餐饮企业”、“最受市民喜爱的餐馆”,连续多年被市、区评为 “守信企业”。小肠陈被认定为“北京市著名商标”,并收入市级非物质文化遗产名录。1997年,“小肠陈卤煮小肠”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。2000年,小肠陈第四代传人陈秀芳独创"小肠陈卤煮什锦火锅"被原国家国内贸易局认定为“中国名菜”。2011年,小肠陈被中华人民共和国商务部重新认定为“中华老字号”。

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