一面派牛肉面加盟

一面派牛肉面品牌介绍

　　一面派牛肉面本着科技改变生活的理念，秉持“鲜汤∙鲜面∙鲜做才好吃”的原则，由机器人现场烹、煮各式鲜蔬营养面条，满足消费升级的需求，精研了涵盖中式、台式风味的经典面食。一面派每一款餐品，都由米其林中国区专家评委组成员、中式烹调国家高级技师、国际烹饪艺术大师精心开发制作。一面派牛肉面出品的面条久置不坨，口感Q弹劲道，并搭配牛大骨高汤与多种秘制酱料，以健康理念打造面条餐饮的领先品牌。

　　一面派牛肉面的所有出品是由米其林中国区专家评委、中国烹饪大师精心研发，诉求“食材自然本味不勾兑”的原则，汤底严格选用骨髓较多的新鲜牛腿骨熬制，因为和猪骨相比，牛腿骨中的营养物质96%都能被人体吸收，这个比例在各种肉质中是最高的。牛骨汤富含蛋白质、脂肪酸、维生素和丰富的钙质等，喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白，胶原蛋白有助于钙的吸收，强壮骨密度，对小孩骨骼发育有好处;对老人可防止骨质疏松，强壮筋骨;而牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸，还能提高孩子的免疫力。俗语说：一家要健康，多喝牛骨汤。

　　一面派牛肉面的汤底工艺传承米其林中国区专家评委，中国烹饪大师的工艺，以独有的智能煲汤炖锅模拟传统的煲汤方法，追求科学的浓度与配比，通过精准算法科学熬煮：以大火炖煮三小时，使骨头熟软到可食用的状态，之后微火炖煮，一直保持生滚状态直到最后一碗汤新鲜出锅。

　　一面派牛肉面已经通过51餐饮网资质认证，在下方留言区留言咨询，可免费领取正规、官方加盟资料，享受8.5折加盟费优惠

一面派牛肉面加盟费用

一面派牛肉面加盟中心

　　一面派牛肉面加盟优势

　　1、首创智能厨房：以自主研发的AI烹饪机器人集群为核心结合互联网、物联网与云计算技术创建多样化、个性化营养面条烹饪标准化服务体系，首创面条美食智能厨房，以提升餐品品质，可降低人工成本70%、提高经营效率200%。

　　2、高筋面坯供应：一面派只选用纯净水与鲜面粉，无任何添加剂，通过“标准面坯成型机器人”，复制传统揉面工艺，完成和面与三揉四醒的面坯制作，使得面筋质含量高达38，蛋白质含量高达16。

　　3、智能新鲜烹饪：一面派采用鲜面条AI烹饪机器人自动选择面坯、煮面、捞面，效率达300碗 小时，机器人可自动调整火力、自动控制水量，并水温采用臭氧、紫外线。

　　4、自动高效出餐：一面派采用“汤、臊子智能分装机器人”满足300碗 小时自动出餐，实现各种片状、块状或颗粒状臊子的添加，食材用量可按用户需求进行设置，并实现堂食与外卖的自动分装与定点传送。

　　注意：想要获知在您所在的城市是否可以加盟【一面派牛肉面】，请留言咨询!