中国的餐饮行业是有着十分丰富的文化。因为地区之间的风俗不太一样，所以形成了各种各样的地域文化，南方与北方因为气候地形等原因，向来都有着“南粉北面”的说法，这并不仅只代表着一个地方的种植习惯，也代表着当地的饮食习惯，作为一个北方人，想加盟一个面馆，那么面馆连锁加盟应该注意些什么呢？接下来了解一下。
第一：店面选址是最要。
门店位置的选择要根据面馆的客户定位来确定，根据门店所针对的人群挑选最合适的地址，争取尽最大可能的增加市场占有率。推荐在社区、商业街、学校等人流量多的地方开设门店。
第二：面馆要有自己的特色。
门店拥有的特色可以是很多种。比如口味，特色面条，门店装修，给自己门店接下来的经营奠定好基础。
第三：重视面馆经营每一个细节。
比如在吃饭高峰期如何做到让每一个顾客都按照顺序，不会因为等待时间太长而走，不让顾客经常抱怨等等。这些看似很正常但是很不起眼的细节往往能成为门店生存的重要点，因此门店经营者须要对厨师和服务员进行定期的、严格的业务与素质方面的培训，使门店员工之间能够配合默契。
第四：提供贴心优质的服务。
顾客永远是面馆的上帝，尤其是老顾客，他们不仅仅能持续的来门店消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑，树立良好的门店形象。口碑好了，老顾客的数量也自然也会越来越多，市场规模就不断的扩大，你生意就会越来越好。
第五：送餐服务大有文章。
很多人之所以选择快餐，就是因为“快”，因此，很多顾客都有“送餐”的需求，这一点上，广大加盟商一定注意，送餐这个广阔的市场很容易被忽视，如果你重视起来的话，会有很丰厚的回报！
以上给大家简单的介绍了下面馆连锁加盟的注意事项，加盟其实只是一方面，更重要的是门店的经营，如果投资者只想加盟过后就当一个甩手掌柜，那么只能说一句不太好的话，神仙都难把你的门店生意弄得更好。所以经营很重要，好好地经营下去一定会更好。
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